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2019-12-31
    在日常生活中,常有人把剩下的饭菜一次次地加热,以为这样就可以防止饭菜腐败。其实从医学角度分析,这种观点并不全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。   在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说,加热.....【详细】
    医学界经过多年研究认为,如果刷牙后漱口不彻底,就会摄入牙膏残液。而人们日常使用的各种牙膏,不论其用料异同,在配方中都含有摩擦剂、发泡剂、温化剂、稠化剂、调味剂、防腐剂等,有些牙膏还含有氟化剂等。这些用剂中含有磷酸盐、碳酸钙、碳酸镁等化学物质,可能会引起局部性胃肠炎等疾病。 .....【详细】
    众所周知,“饭前喝汤,胜似药方”。吃饭前,先喝几口汤,等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。   若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液.....【详细】
    葡萄酒兑雪碧   在酒店或餐厅,经常可以看到有人拿雪碧兑着红葡萄酒津津有味地喝着。据业内人士分析,这种喝法之所以能够风行,是与人的口味偏好有关。中国人口味偏甜,葡萄酒特别是进口葡萄酒的香味偏干涩,兑以雪碧之后更能适合一般人的口味。但这种喝法使葡萄酒的香味被破坏了,实在可惜。业.....【详细】
    对于平时吃不完的食品,大家都喜欢放到冰箱里冷冻以保持食品的新鲜。但记者从采访中了解到,冷冻食品存放时间过长很容易变质。南宁市妇幼保健院的营养科医生告诉记者,食品冷冻别超过两个月,因为食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等,而这些毒素即便高温加热也很难.....【详细】
    不能等渴了才喝水   水是维持人体生命活动正常运转和防病健身最重要的物质。水摄入不足,不但精神不振,口干舌燥,浑身无力,而且肝肾功能下降,毒性物质积蓄,病魔就会乘虚而入。口渴,提示体内缺水已颇严重。   不能等病了才体检   每年定期到医院做一次全面体检对中老年人来说是预防保.....【详细】
    人们常说,感冒了,趁热喝碗姜汤,加衣盖被出一身汗,转天病就好了。然而,专家指出,感冒有风寒、风热之分,并不是所有的感冒都适宜用喝姜汤捂汗来医。   中国中医科学院望京医院王泽民主任医师认为,按照中医理论,感冒是由人体感受自然界中的邪气引起的,机体内的正气为御邪而奋起抗争,正.....【详细】
    叠被子就一定好吗?   不少人早上起来第一件事情就是把被子叠好,如果谁被发现不爱叠被子则会被笑话。英格兰金斯顿大学的科学家最新研究结果显示,也许懒人确实有懒的道理,因为睡醒不叠被子更加有利于健康。   最新研究显示,乱七八糟的床铺也许有碍观瞻,却可以有效地限制被褥螨虫以及尘.....【详细】
    牛奶是我们日常生活中理想的营养食品,它除含有优质蛋白和维生素外,还含有丰富的钙(104mg/100毫升),且吸收率高,适合各类人群饮用。   但有些人确不喜欢喝牛奶,喝了以后肚子不舒服,腹胀、腹痛甚至腹泻,这可能是乳糖不耐受。   牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,当我们吃进牛奶后,其乳糖.....【详细】
    很多人都知道百合能治咳嗽,却不知秋燥引起的咳嗽有凉与温之别。如果是温燥引发的咳嗽,症状为:干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥,此时服用具有化痰止咳作用的百合便可见效。但若是凉燥导致的咳嗽,症状为:咳嗽频频、痰液清稀、后背发冷,此时就不能服用百合类清凉的药物,而是应服杏仁、甘草、生姜.....【详细】